老式锅包肉的做法

老式锅包肉

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工艺
口味 酸甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
里脊肉适量 适量 淀粉适量
辅料 others
大葱半根切丝 胡萝卜半根切丝 白糖4小勺 陈醋2小勺 白醋2小勺 适量
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老式锅包肉的做法

步骤 step

1

肉片加盐,抓匀,加淀粉,和匀。热油下肉片,定型控油,复炸。锅中放适量清水,4小勺白糖,2勺陈醋,2勺白醋,小火熬起泡泡放葱丝,胡萝卜丝,最后放肉。ok

老式锅包肉的成品图

老式锅包肉成品图

老式锅包肉的烹饪技巧

技巧 tips

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.31

少吃
糖尿病人群
73.3
大卡

少吃
减肥人群
1.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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