辣味面皮荠菜饺的做法

辣味面皮荠菜饺

by 涓涓小厨 · 278 收藏 · 5892 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉500克 荠菜1把 3人份
辅料 others
鸡蛋2个 猪肉(腿)400克
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涓涓小厨
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@1@所有面片材料混合均匀,搅成面絮状,面团很干,不会成团@2@面片反复对折,用压面机一档压光@3@面片最后厚度选择压面机五档,不用压成跟机器一样宽,面片宽度跟模具等宽最合适,废边很少,效率会提高很多@4@饺子面坯撒上少许薄粉,包

辣味面皮荠菜饺的做法

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所有面片材料混合均匀,搅成面絮状,面团很干,不会成团

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面片反复对折,用压面机一档压光

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面片最后厚度选择压面机五档,不用压成跟机器一样宽,面片宽度跟模具等宽最合适,废边很少,效率会提高很多

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饺子面坯撒上少许薄粉,包入拌好的荠菜猪肉馅儿,下锅煮熟即可食用

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
45.36

不吃
糖尿病人群
324.3
大卡

不吃
减肥人群
2.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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