腊味煲仔饭的做法
步骤step
1
把腊味洗干净，煮滚小半锅水，把腊味放入烫几分钟去怪味
步骤step
2
砂锅/瓦煲抹上1勺子的食油（特别介绍一下这个法国产的瓦煲，每一次用都好爱）
步骤step
3
白米洗净，加入5.5杯的水，大火先煮滚，转中火煮至水份减少开始看见很多洞洞的时候，把腊味放入，转小火继续焖20分钟，中间不要开盖子
步骤step
4
这个时候用个小碗把调味料全部混合，加热煮滚（我懒，微波炉1分钟三十秒加热）同时烫上几根青江菜
步骤step
5
20分钟后，取出腊味，把米饭用叉子稍微弄松，把腊味切片摆到米饭上，摆上烫好的青菜，淋上酱汁，即可开吃
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.36
克
不吃
糖尿病人群
608.3
大卡
不吃
减肥人群
52.5
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
腊味煲仔饭相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢