冷汤莜面的做法
步骤
step
1
一碗莜面，一碗半的开水，就像和白面的做法
步骤
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2
把西红柿切小块，黄瓜切丝，放在盆里，（两人的份）放上调味品，把油炝好，爆炒葱，然后倒入盆里，之后把凉开水倒入盆里
步骤
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3
把和好的莜面都分成长柱体，如图，正好可以放到工具里
步骤
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4
用工具开始压，摆放在蒸笼里，摆平整
步骤
step
5
水开后蒸七八分钟就可以
步骤
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6
其实这可以在第一布做，
步骤
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7
土豆弄成泥状，把土豆莜面都一起放在盛有冷汤的碗里，开始享受吧
冷汤莜面的成品图
冷汤莜面的烹饪技巧
技巧
tips
先煮土豆，等土豆煮的好了，冷汤莜面差不多就都准备好了，这样比较合理利用时间
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
31.85
克
不吃
糖尿病人群
207.6
大卡
少吃
减肥人群
0.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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