凉拌粉条的做法
步骤
step
1
粉条泡软，放入锅中焯熟，然后过凉水。
步骤
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2
尖椒、葱花、蒜末分别切好。
步骤
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3
花椒面、葱花、白芝麻、蒜末，倒入同一个碗中。
步骤
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4
浇上热油，搅拌均匀。
步骤
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5
粉条沥干水分倒入盆中，加入尖椒。
步骤
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6
倒入调好的酱汁（生抽+蚝油+白醋+绵白糖+盐+麻油）
步骤
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7
倒入蒜末辣椒面等。
步骤
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8
翻拌均匀即可食用了。十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味。
凉拌粉条的成品图
凉拌粉条的烹饪技巧
技巧
tips
放点香菜、豆芽、黄瓜丝，味道更赞！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
47.6
克
不吃
糖尿病人群
306.1
大卡
不吃
减肥人群
3.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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热门食材
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