凉拌甘蓝丝的做法

凉拌甘蓝丝

by 孩妈妮妮 · 24 收藏 · 4030 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
甘蓝半颗 花椒半个 3人份
辅料 others
2瓣 米醋1勺 生抽1大勺 白糖少许 辣椒粉少许 熟芝麻适量
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孩妈妮妮
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包菜也叫卷心菜,热吃、生吃都行。生吃最好,如果加热,也不宜加热时间过长。包菜的水分含量很高,热量却很低,而且它防衰老、抗氧化效果很好,是重要的美容品。

凉拌甘蓝丝的做法

步骤 step

1

凉拌甘蓝丝的步骤

准备材料

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2

凉拌甘蓝丝的步骤

甘蓝洗净去老梗切成细丝

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3

凉拌甘蓝丝的步骤

红椒洗净切成细丝

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4

凉拌甘蓝丝的步骤

蒜瓣切成碎粒

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5

凉拌甘蓝丝的步骤

辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀

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6

凉拌甘蓝丝的步骤

泼入热油成小料

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7

凉拌甘蓝丝的步骤

甘蓝丝、红椒丝放入碗中浇入小料,最后加入生抽、米醋、白糖拌匀即可食用

凉拌甘蓝丝的成品图

凉拌甘蓝丝成品图
凉拌甘蓝丝成品图
凉拌甘蓝丝成品图
凉拌甘蓝丝成品图

凉拌甘蓝丝的烹饪技巧

技巧 tips

要现吃现拌以免出汤。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.87

少吃
糖尿病人群
86.1
大卡

多吃
减肥人群
2.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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