凉拌红油土豆片的做法
步骤
step
1
土豆切成薄片,用水洗去淀粉
步骤
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2
锅里烧水,水开后倒入土豆片焯至变色断生,不要煮太久软了就不好吃了
步骤
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3
捞出过凉水后沥干
步骤
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4
碗里加入蒜泥和白糖
步骤
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5
加入酱油
步骤
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6
加入米醋
步骤
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7
加入蚝油
步骤
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8
再来一点花椒油拌匀
步骤
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9
把调好的料汁倒入沥干水的土豆片里,拌匀即可
凉拌红油土豆片的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
10.43
克
不吃
糖尿病人群
145.4
大卡
少吃
减肥人群
8.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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