凉拌金针菇的做法
步骤
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1
金针菇切去根部。
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2
洗净，掰成小朵。
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3
蒜切末，青红椒切丁。
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4
一起放入碗中。
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5
加入蚝油 蒸鱼豉油 盐 白糖 香醋和鸡粉。
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6
锅中烧热油，至冒烟，浇在碗汁上。
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7
金针菇放入沸水中焯烫一下。
步骤
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8
捞出控水，放入盘中。
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9
淋上碗汁，撒上葱花，吃的时候拌匀即可！
步骤
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10
一道美味的凉拌金针菇就做好了。
凉拌金针菇的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.52
克
少吃
糖尿病人群
67
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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