凉拌蕨根粉的做法
步骤
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1
首先往锅中加入适量的清水，待水烧开，放入蕨根粉煮三到四分钟，如下图所示。
步骤
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2
然后将蕨根粉捞出过凉水，再放入盘中，如下图所示。
步骤
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3
接着将蒜切成末，小米椒切成末，香菜切成沫，如下图所示。
步骤
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4
然后碗中加入蒜末，小米椒末，香菜末适量的盐，一小勺的白糖，一点味极鲜酱油，适量的醋，搅拌均匀备用，如下图所示。
步骤
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5
最后将搅拌好的酱料浇淋在蕨根粉上并撒上一些花生米就可以了。一道美味可口的凉拌蕨根粉就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力。
凉拌蕨根粉的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
40.88
克
不吃
糖尿病人群
237.8
大卡
少吃
减肥人群
1.2
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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