凉拌米豆腐的做法
步骤
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1
准备好食材和份量
步骤
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2
葱花取绿色部分的葱叶，切成小段
步骤
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3
小锅里放入5克食用油，烧热后加入花生米炸一下
步骤
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4
米豆腐切成2厘米大小的方块
步骤
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5
米豆腐冷水下锅，加3克盐煮开
步骤
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6
用大碗装上米豆腐
步骤
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7
撒上适量的酸豆角，花生米和葱花，挤上米饭伴酱，淋上生抽，想要吃带点汤的，也可以加一点点的凉开水。
凉拌米豆腐的成品图
凉拌米豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
如果想吃有肉的，可以加一点肉末汤
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.87
克
多吃
糖尿病人群
93.1
大卡
多吃
减肥人群
5.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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