凉拌木耳的做法
步骤
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1
黑木耳泡发后，放入锅中煮开离火晾凉。
步骤
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2
晾凉的黑木耳放入盆中，用擦丝器擦除黄瓜丝和胡萝卜丝一起加入盆中。
步骤
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3
放入葱丝和大蒜碎，凉拌菜一定要放大蒜，可以减少食物中毒的机会，保护肠道不生病。
步骤
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4
放入适量盐，蚝油，生抽，醋，香油搅拌均匀。
步骤
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5
放上一勺辣椒粉，用热油泼一下即可装盘。
凉拌木耳的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.81
克
少吃
糖尿病人群
81.3
大卡
多吃
减肥人群
6.1
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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