凉拌牛肉的做法
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黄瓜、香菜洗净。黄瓜切丝,香菜切碎,蒜切末。(忘了照蒜末了,sorry。不爱吃可不放,味道也不错)
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牛肉是之前用高压锅压熟的,(方法见我的另一菜谱:牛肉面)。切成片备用。
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将牛肉片、黄瓜丝、香菜末放入盆中,依次放入豆豉酱(如果爱吃辣可多放)、盐(如果不能吃太辣就少放豆豉酱,咸味不足用盐䃼)、鸡精,拌匀。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.31
克
多吃
糖尿病人群
82.2
大卡
多吃
减肥人群
2.5
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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