凉拌三丝的做法
步骤
step
1
·食材·
粉丝 20g、黄瓜 80g、胡萝卜 80g
蒜 15g、姜 15g、盐 1g
油辣子 30g、香油 10g、胡椒粉 1g
生抽 15g、醋 10g、糖 2g
步骤
step
2
粉丝用开水泡发，备用
步骤
step
3
将黄瓜、胡萝卜切丝备用
步骤
step
4
将胡萝卜丝，焯水备用
步骤
step
5
碗中倒入生抽、醋、香油、油辣子、葱蒜姜末、胡椒粉，拌匀
步骤
step
6
再加入盐、糖，搅拌均匀
步骤
step
7
最后将味汁倒入碗中，拌匀即可
凉拌三丝的成品图
凉拌三丝的烹饪技巧
技巧
tips
1.粉丝要用开水泡软
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.8
克
少吃
糖尿病人群
54.9
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
凉拌三丝相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢