凉拌时蔬的做法

凉拌时蔬

by 大海微澜微博 · 164 收藏 · 1001 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
苦菊适量 甘蓝菜适量 黄瓜1根 红萝卜1块 3人份
辅料 others
油茶籽油适量 适量 适量 山楂适量 味极鲜酱油适量 花生碎适量 油腐乳适量
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秋天的味道,各种时令蔬菜搭配在一起,加上调味料一拌,重点是加了油茶籽油,凉拌菜不但爽口开胃,还格外的清香,滋阴润燥,还能美容养颜呢!

凉拌时蔬的做法

步骤 step

1

凉拌时蔬的步骤

准备食材,所有蔬菜在淡盐水中浸泡10分钟,反复冲洗干净。

步骤 step

2

凉拌时蔬的步骤

甘蓝菜过水焯一下,过冷水控净水分,切块。苦菊切段。

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3

凉拌时蔬的步骤

黄瓜切片,萝卜切片,山楂切片。

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4

凉拌时蔬的步骤

加入盐,糖,醋,味极鲜酱油,油茶籽油拌匀

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5

凉拌时蔬的步骤

拌匀,装盘。生态好油,上京东搜德喜茶油。

凉拌时蔬的成品图

凉拌时蔬成品图
凉拌时蔬成品图
凉拌时蔬成品图
凉拌时蔬成品图

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.95

少吃
糖尿病人群
61.4
大卡

多吃
减肥人群
2.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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