凉拌头菜的做法
步骤
step
1
大头菜切成小块
步骤
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2
放开水锅中焯几分钟，完全变绿即可。
步骤
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3
过凉捞出，放盆中。
步骤
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4
加盐
步骤
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5
加味精
步骤
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6
加香油
步骤
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7
加酱油
步骤
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8
加陈醋，拌匀即可。
凉拌头菜的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.13
克
多吃
糖尿病人群
54
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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