凉拌香辣土豆丝的做法

凉拌香辣土豆丝

by 外星美食姐 · 0 收藏 · 912 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆3个 2人份
辅料 others
辣椒适量 依照个人口味 味极鲜酱油少许 少许
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外星美食姐
3菜谱 54粉丝

这是冬天里的一道小凉菜,我相信宝宝们一定会喜欢的,也特别简单的,想学的就看下面吧

凉拌香辣土豆丝的做法

步骤 step

1

凉拌香辣土豆丝的步骤

将土豆去皮,洗净

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2

凉拌香辣土豆丝的步骤

将土豆用叉子叉成丝,用叉子比较容易,如果刀功好的也可以自己切,切完之后用水冲几遍

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3

凉拌香辣土豆丝的步骤

锅内放入适量水,烧开

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4

凉拌香辣土豆丝的步骤

把辣椒切碎,准备醋和味极鲜酱油,和少许盐

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5

凉拌香辣土豆丝的步骤

把辣椒和盐放入土豆丝上面,土豆丝要用冷水冲几遍,把水倒净

步骤 step

6

凉拌香辣土豆丝的步骤

把烧开的油浇在辣椒上,黑色的是油烫的辣椒产生的,没关系的

步骤 step

7

凉拌香辣土豆丝的步骤

加入醋和味极鲜酱油,搅拌一下,就可以了

凉拌香辣土豆丝的成品图

凉拌香辣土豆丝成品图
凉拌香辣土豆丝成品图

凉拌香辣土豆丝的烹饪技巧

技巧 tips

不管夏天还是冬天,我们都想吃些凉菜,而这道菜就可以满足我们的欲望哦
很简单的,虽然步骤多一些,但是我相信宝宝们都可以学会的

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.99

不吃
糖尿病人群
70.3
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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