凉拌心舌的做法

凉拌心舌

by 赖家威2016 · 1 收藏 · 4655 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
猪心2个 猪舌1个 芹菜1把 黄瓜2根 2人份
辅料 others
适量 味精适量 鸡精适量 香油适量 辣椒油适量 老抽适量 适量 适量 葱段适量
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赖家威2016
5菜谱 100粉丝

夏天来了,四川人就喜欢吃一点凉拌菜,把这道菜推荐给大家。

凉拌心舌的做法

步骤 step

1

凉拌心舌的步骤

放点姜煮上十五分钟,捞出备用。

步骤 step

2

凉拌心舌的步骤

黄瓜切段,芹菜切段,放点盐适量,腌五分钟,倒出水分备用。

步骤 step

3

凉拌心舌的步骤

心舌切薄片,备用

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4

凉拌心舌的步骤

放入辅料进行搅拌。

步骤 step

5

凉拌心舌的步骤

盐适量,看个人口味。

凉拌心舌的成品图

凉拌心舌成品图
凉拌心舌成品图
凉拌心舌成品图

凉拌心舌的烹饪技巧

技巧 tips

根据个人口味适当放入辣椒,希望大家多多尝试!家常菜!

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.76

多吃
糖尿病人群
51.8
大卡

多吃
减肥人群
1.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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