凉拌紫萝卜的做法
步骤
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紫萝卜去皮后切片
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然后再切成细丝
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在萝卜丝中均匀的撒上一层盐,腌制20分钟
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腌制后的萝卜会出水,把里边的水分挤掉
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加入两大勺白砂糖
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加入适量陈醋
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加入适量芝麻油,翻拌均匀即可
凉拌紫萝卜的成品图
凉拌紫萝卜的烹饪技巧
技巧
tips
尽量把萝卜切细一点,这样的紫萝卜口感会好吃,先放盐去腌一下,把里边的水分挤掉,这样后面加白砂糖才会更好的吸收进去。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.02
克
少吃
糖尿病人群
59.7
大卡
多吃
减肥人群
3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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