莲子绿豆杂粮粥的做法
步骤
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1
盛出绿豆和燕麦仁，绿豆捡干净。
步骤
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2
盛出小米，莲子提前浸泡，泡好后掰开，去掉残留的莲子芯。
步骤
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3
盛出苦荞和玉米糁。
步骤
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4
起锅，加入水烧开。开锅后把洗净的绿豆和莲子加入。
步骤
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5
烧开后，把各种米洗净入锅，加入几滴油（防溢出）盖住，大火煮开后改小火煮至成熟。中间不要揭盖。煮熟后关火不要立刻揭盖。
步骤
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6
煮好的粥。
步骤
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7
装碗的粥。
莲子绿豆杂粮粥的成品图
莲子绿豆杂粮粥的烹饪技巧
技巧
tips
绿豆开锅后加入煮熟的粥颜色好看
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
37.59
克
不吃
糖尿病人群
261.4
大卡
少吃
减肥人群
2.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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