莲子银耳汤的做法
步骤
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1
泡银耳
步骤
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2
莲子泡软后捏开去除苦芯
步骤
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3
图片有误，是银耳泡的差不多后，把红枣也泡进去，然后银耳撕小块
步骤
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4
清水洗一下枸杞（会有土，不干净，所以清水洗下就好）
步骤
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5
我用的雪花梨（雪花梨比较甜水分多），去皮切块
步骤
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6
把食材依次下锅
步骤
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7
水没过食材就可以了，煲30分钟
步骤
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8
如果是高压锅的话，先给他放放气再打开，然后加入冰糖（适量），继续高压15分钟
步骤
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9
香甜稠稠的莲子银耳汤出锅喽～
莲子银耳汤的成品图
莲子银耳汤的烹饪技巧
技巧
tips
银耳一定要用凉水泡发哦，这样泡出来的会更大
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
15.54
克
不吃
糖尿病人群
88.2
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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