零难度白玉菇肉饼的做法

零难度白玉菇肉饼

by 罐头视频 · 1 收藏 · 1036 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
白玉菇适量 猪肉末300克 生抽30毫升 2人份
辅料 others
生菜叶适量 葱花适量 生粉10克 料酒10毫升 白砂糖.3克 白胡椒粉3克 香油5毫升 食用油15毫升
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罐头视频
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不太好入味的白玉菇也在肉汁的长期浸润下变得鲜香,白玉菇反过来为肉馅解了腻,肉和蘑菇这对cp我是一定要站的!

零难度白玉菇肉饼的做法

步骤 step

1

零难度白玉菇肉饼的步骤

猪肉末300g,加入生抽30ml、清水15ml,搅拌均匀

步骤 step

2

零难度白玉菇肉饼的步骤

再放入料酒10ml、白砂糖3g、白胡椒粉3g、香油5ml、食用油15ml、生粉10g,搅拌均匀

步骤 step

3

零难度白玉菇肉饼的步骤

将猪肉末放入蒸盘,铺满盘底

步骤 step

4

零难度白玉菇肉饼的步骤

白玉菇洗净,去除根部,插在肉饼上,撒上葱花,铺上生菜叶

步骤 step

5

零难度白玉菇肉饼的步骤

将白玉菇肉饼放入上汽的蒸锅中

步骤 step

6

零难度白玉菇肉饼的步骤

中火蒸约15分钟即可享用

零难度白玉菇肉饼的成品图

零难度白玉菇肉饼成品图
零难度白玉菇肉饼成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.73

少吃
糖尿病人群
327.6
大卡

不吃
减肥人群
22.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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