溜肉段的做法
步骤
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1
青椒切块，胡萝卜切菱形片
步骤
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2
把肉切成小块，放入料酒 盐淹5分
步骤
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3
把调料放入碗里
步骤
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4
淀粉放入水沉淀10分把水倒出，把肉用淀粉抓匀
步骤
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5
把肉放入热油里炸3-5分钟捞出，反复在炸一变
步骤
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6
锅内少许油放入葱蒜爆锅，放胡萝卜青椒翻炒再倒入炸好的肉段翻炒，最后倒入调好的汁翻炒即可
溜肉段的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.43
克
多吃
糖尿病人群
48.7
大卡
多吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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