溜肉段的做法
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切好的肉段 用料酒姜片盐十三香腌制20分钟 腌好后把姜片取出 然后倒入适量淀粉把肉裹住
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锅内倒入适量油 把肉一个个下入油锅炸制微黄
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炸完后 捞出 油再烧热 然后把之前炸过得肉 再复炸一次 炸制金黄捞出
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番茄酱 倒入碗内加入醋糖 搅拌均匀 锅内少许油把调好的番茄酱倒入锅内 翻炒几下 加入炸好的肉段翻炒 翻炒均匀加入萝卜黄瓜 继续翻炒 都裹上番茄酱即可
溜肉段的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.25
克
少吃
糖尿病人群
275.5
大卡
少吃
减肥人群
23.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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