龙猫三文鱼芝士饭团的做法
步骤
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1
提前准备好所需原料
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2
芝士片切碎后与三文鱼松拌匀待用
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3
大米煮熟之后拌入黑芝麻
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4
将黑芝麻和大米揉均匀
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5
将饭团分成三份,分成粗胖的三角形作为龙猫的身体,再捏出耳朵和手臂(我做了一个龙猫妈咪和两个宝宝)
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6
龙猫的身体饭团包入芝士鱼松馅
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7
用虎口小心的将饭团收口
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8
然后整形成粗胖的倒三角状,作为龙猫的身体
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9
将芝士片切出半圆形和小圆形,作为龙猫的肚皮和眼睛
步骤
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10
芝士片放在龙猫肚子部位,然后用海苔剪出纹理装饰,再放上圆形的芝士片作为眼睛,海苔作为眼珠
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11
放上捏好的耳朵和手臂
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12
西蓝花在开水中烫15秒,取出
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13
锅中放黄油,小火加热至完全融化
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14
将西蓝花两面各煎一下,出香味
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15
最后用胡萝切出想要的造型
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16
橙子和西蓝花在龙猫周围装饰一下即可
是不是超级可爱。。
龙猫三文鱼芝士饭团的成品图
龙猫三文鱼芝士饭团的烹饪技巧
技巧
tips
1:制作饭团的米饭最好选用粘性较好的大米制作,乘热操作,这样米饭更加容易定型,粘性也非常好 2:由于米饭的粘性很强,建议戴手套操作,或者是包保鲜膜操作
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
10.85
克
不吃
糖尿病人群
106.9
大卡
少吃
减肥人群
4.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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