卤味一锅出的做法
步骤step
1
鸡蛋
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步骤step
2
鸡蛋去壳冲水洗净准备好肉和豆干
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3
所需调料备齐
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步骤step
4
将锅内倒油后放入八角,辣椒,草果,花椒将味给炸出来,
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步骤step
5
然后加水,煮开后,将卤汤倒入高压锅内,将鸡蛋,豆干,五花肉和豆酱,盐和少许糖一起放入
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步骤step
6
大火将高压锅煮开,鸣气笛声五分钟后关火,待到锅自然冷却后气栓掉下开锅用高压锅煮熟的比较快,入味也快
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步骤step
7
将卤味切好装盘即可
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这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.96
克
少吃
糖尿病人群
230.4
大卡
少吃
减肥人群
19.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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