萝卜炒牛肉的做法
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准备好食材。
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牛肉加盐抓至起黏后洗净,再用水冲洗掉,然后加入盐、糖、酱油、淀粉抓均腌制,再将姜片放上。
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白萝卜去皮洗净,切薄片装盘备用。
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锅内倒入适量油烧热,放入腌好的牛肉片翻炒,炒至变色后,盛出备用。
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锅内重新热油,放入姜丝爆香。
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倒入切好的白萝卜翻炒。
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萝卜翻炒变软后,加入适量盐炒均。
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加入之前过油的牛肉。
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翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。
萝卜炒牛肉的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.03
克
多吃
糖尿病人群
68.7
大卡
多吃
减肥人群
2.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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