萝卜韭菜肉蒸饺的做法
步骤
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1
准备大红萝卜
步骤
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2
萝卜切丝焯水。
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3
将猪肉馅加调料味上。
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4
将萝卜攥去水分，韭菜切末，加入少许虾皮。
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5
放入玉米油和香油拌匀。
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6
加入少许蚝油调鲜。放入少许盐。
步骤
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7
馅和好了。
步骤
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8
开水烫面。
步骤
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9
和成面团醒二十分钟。
步骤
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10
将面分成若干剂子。
步骤
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11
擀皮。越薄越好。
步骤
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12
开包了。馅越大越好。
步骤
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13
开水上锅蒸十五分钟左右即可。
步骤
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14
蒸好了太好吃了。透明软烀，太适合老年人吃的蒸饺。
步骤
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15
出锅开吃了。配上小米粥。豆浆都行！
萝卜韭菜肉蒸饺的成品图
萝卜韭菜肉蒸饺的烹饪技巧
技巧
tips
蒸饺必须烫面，面和好才能皮薄馅大。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.89
克
多吃
糖尿病人群
131.5
大卡
少吃
减肥人群
12.1
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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