萝卜牛腩的做法
步骤
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1
备好食材
步骤
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2
萝卜洗净，去皮后切滚刀块
步骤
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3
热锅，倒入食用油，将姜片炒香
步骤
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4
牛腩洗净切块，沥干水后放入锅中，炒出水分
步骤
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5
倒入料酒、沙茶酱、面豉酱、盐、鸡粉、胡椒粉不停翻炒10分钟
步骤
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6
倒入500克开水，拌匀后煮沸
步骤
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7
接着盛入电饭锅中，放入切好的萝卜，遮盖煲30分钟左右
步骤
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8
煲好后撒入辣椒碎，拌匀即可盛起食用
萝卜牛腩的成品图
萝卜牛腩的烹饪技巧
技巧
tips
萝卜不用炒，直接放入电饭锅炖煮30分钟，这样做出来的萝卜鲜甜绵软，特别好吃
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
100.5
大卡
少吃
减肥人群
3.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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