萝卜丝炒粉丝的做法

萝卜丝炒粉丝

by 咪蔻 · 453 收藏 · 2671 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
红萝卜1-2个 粉丝适量 3人份
辅料 others
适量 老抽适量 生抽适量 干辣椒适量 葱姜蒜适量
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咪蔻
18菜谱 42粉丝

饭店即视感和美味的萝卜丝炒粉丝,终于学会给粉丝上色啦,健康又美味,满足家人的味蕾丰富家人的胃!

萝卜丝炒粉丝的做法

步骤 step

1

萝卜丝炒粉丝的步骤

萝卜切成萝卜丝备用。我建议用切菜工具,不然累死

步骤 step

2

萝卜丝炒粉丝的步骤

粉条适量,葱姜蒜切成末备用

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3

萝卜丝炒粉丝的步骤

锅里放清水,放入老抽,放入粉条煮,粉条软之后小火煮,给粉条上色,好后放置备用

步骤 step

4

萝卜丝炒粉丝的步骤

锅里放适量多的油,加入葱姜蒜和干辣椒,放入萝卜丝翻炒,翻炒时若是锅里变干,加入水继续煮,萝卜熟后加入粉丝一起翻炒,这时根据菜的口味决定是否放盐,切记,否则过咸后没法吃。最后放入蒜末出锅。

萝卜丝炒粉丝的成品图

萝卜丝炒粉丝成品图
萝卜丝炒粉丝成品图

萝卜丝炒粉丝的烹饪技巧

技巧 tips

关键就在于粉条上色。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.25

不吃
糖尿病人群
97.7
大卡

多吃
减肥人群
2.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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