萝卜丝蛋汤的做法

萝卜丝蛋汤

by 籣草児 · 4 收藏 · 1541 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
萝卜120克 鸡蛋1个 3人份
辅料 others
10克 1克 枸杞子10克 香葱2根
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籣草児
1176菜谱 2228粉丝

萝卜丝鸡蛋汤,营养、清淡、简单,味道可是不简单哦。

萝卜丝蛋汤的做法

步骤 step

1

萝卜丝蛋汤的步骤

准备好白萝卜、鸡蛋、枸杞子、香葱。

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2

萝卜丝蛋汤的步骤

萝卜洗净,切细丝备用。

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3

萝卜丝蛋汤的步骤

枸杞子洗净;香葱洗净切细粒备用。

步骤 step

4

萝卜丝蛋汤的步骤

鸡蛋磕破于碗中,打散备用。

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5

萝卜丝蛋汤的步骤

锅中油热,倒入萝卜丝翻炒。

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6

萝卜丝蛋汤的步骤

炒软后,加入适量开水。

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7

萝卜丝蛋汤的步骤

煮开,撇净浮沫。

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8

萝卜丝蛋汤的步骤

加入盐,继续煮15分钟。

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9

萝卜丝蛋汤的步骤

萝卜丝煮至透明状;倒入蛋液。

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10

萝卜丝蛋汤的步骤

汤汁微开,用锅铲推散蛋液,成蛋花状。

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11

萝卜丝蛋汤的步骤

倒入枸杞子和葱花。

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12

萝卜丝蛋汤的步骤

煮好的萝卜丝蛋汤,调好味盛入碗中。

萝卜丝蛋汤的成品图

萝卜丝蛋汤成品图
萝卜丝蛋汤成品图
萝卜丝蛋汤成品图
萝卜丝蛋汤成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.52

多吃
糖尿病人群
88.9
大卡

多吃
减肥人群
7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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