萝卜丝炖虾的做法

萝卜丝炖虾

by 笨笨你是我的唯一 · 3 收藏 · 2108 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
萝卜萝卜丝200克 100克 2人份
辅料 others
食盐5克 料酒5克 味精3克 葱姜片8克
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笨笨你是我的唯一
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萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

萝卜丝炖虾的做法

步骤 step

1

萝卜丝炖虾的步骤

萝卜切丝

步骤 step

2

萝卜丝炖虾的步骤

葱、姜切片

步骤 step

3

萝卜丝炖虾的步骤

虾去须、去腿、去虾枪

步骤 step

4

萝卜丝炖虾的步骤

锅中放油煸香葱姜,放入萝卜丝煸炒,放入调料炒香

步骤 step

5

萝卜丝炖虾的步骤

加入清水,大火烧开去浮沫,小火慢炖三分钟即可

萝卜丝炖虾的成品图

萝卜丝炖虾成品图

萝卜丝炖虾的烹饪技巧

技巧 tips

手工切的萝卜丝比擦的萝卜丝做出来形状要好

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.31

多吃
糖尿病人群
28.4
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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