萝卜丝肉馅饼

by 幸福精灵a · 3 收藏 · 1640 浏览

工艺烙

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 初中水平

主料 main

中筋面粉550克 温水300克 面团用精盐2克 沙窝萝卜450克 猪肉520克 4人份

辅料 others

香葱2根 生姜10克 精盐3克 白糖2克 五香粉3克 胡椒粉1克 鸡粉1克 芝麻香油20毫升 食用油20毫升

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创建时间：2018-04-03
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幸福精灵a
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做为掌握一家伙食的非家庭主妇，每天做什么菜，怎么来搭配，都是需要提前考量考量的，毕竟，时间和精力都是有限的，因为白天要工作，下班后还要做饭，做家务，辅导孩子作业，，还要挤一些时间来玩美食圈，着实不是一件轻松的活。虽然有时候会感觉累，但看到家里家外都顺顺当当，家人们都照料的健健康康的，那一刻都感觉是幸福的，累也就不值得一提啦。
周末的空闲，终于可以歇一歇，想一想，弄点儿特别的吃食，犒劳一下家人和自已呢？美好生活，从一日的早餐开始吧！俗话说：早吃好，中吃饱，晚吃少；早餐是一日中最重要的一餐，要搭配均衡，营养全面才好吸收，像面食之类的热量颇高的碳水化合物食品，当早餐是再好不过啦，一份喷香的馅饼，一碗紫菜虾皮汤，如此的搭配，甚好！
馅饼，可荤可素，可甜可咸；精灵今儿的馅饼，是肉馅的，谁叫咱家都是无肉不欢呢。面团，用温水来和，既软糯又不失筋道；内馅，用了沙窝萝卜和炒过的肉末，葱花；荤素搭配，营养味道都够好！烙出来的饼，喷香又营养，别说是当早餐吃，就是一日三餐吃它都不觉得腻歪。沙窝萝卜中维生素c的含量，高于梨、苹果8—10倍。它含有大量的淀粉酶，可以分解淀粉，帮助消化，顺气消食，促进食欲，提高免疫力等功效，用它来做馅饼，味道清甜又不油腻，特别的好吃哦，趁着萝卜的水份还比较足，肉质还未粗老，未空心的这个时节，赶紧的吃吧，不然等过一段时间，它就如同嚼蜡一般，食知无味哦。