萝卜煨筒子骨的做法
步骤
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1
准备好食材。
步骤
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2
萝卜去皮、洗净、切块。
步骤
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3
筒骨洗净入锅,加入凉水。
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4
将骨头中的血水煮出来,洗净。
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5
放入砂铫子中,加入适量冷水;大火煮开后,半关炉门,小火煨制1小时。
步骤
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6
煨出的汤汁浓白。
步骤
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7
加入生姜片,继续煨煮二十分钟。
步骤
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8
炉子换煤。汤开后下入萝卜。
步骤
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9
大火煮开,小火再慢煨40分钟。煨好的汤加入盐调味。
萝卜煨筒子骨的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
14.1
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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