罗勒蒜蓉烤番茄的做法
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番茄洗净,晾干表面水分。番茄我选的千禧果小番茄,这种番茄比圣女果大一些,也圆一些,边上那些长的是圣女果,圆的是千禧果。这个果实水分也很足,味道也不错
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烤箱220度预热后入烤箱先烤10分钟
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把蒜切碎,加入糖、盐、罗勒碎和橄榄油,拌成料汁
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10分钟后把西红柿拿出来浇上料汁
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200度再烤15分钟
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烤好的番茄,表面都皱了,直接吃,夹面包或者配面都好吃的
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这是搭配奶酪和面包的吃法,混搭山羊奶酪,也是蒜香味的咸奶酪,好吃极啦
罗勒蒜蓉烤番茄的成品图
罗勒蒜蓉烤番茄的烹饪技巧
技巧
tips
烤好的番茄可以直接吃,也可以拌面,尤其是拌意面都是可以的,也可以搭配其他食材来做美食
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.9
克
多吃
糖尿病人群
44.7
大卡
多吃
减肥人群
2.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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