洛施牛轧糖的做法
步骤
step
1
:黄油放入不粘锅中,小火加热至融化。马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化。切记一定是小火,否则黄油就焦糊了
步骤
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2
:再倒入奶粉,继续翻拌均匀,小火
步骤
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3
倒入花生,慢慢搅拌均匀,再倒入洛施花舍碎花瓣,切记,慢慢搅拌,千万别把花瓣弄碎
步骤
step
4
:用手摸时觉得干而不黏手就可以了。油纸铺在托盘上,把糖团放入压成约2cm厚的扁方块。
步骤
step
5
放凉后用刀切成方块或长条状即可,方块要根据糖纸的大小。
洛施牛轧糖的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.01
克
不吃
糖尿病人群
500.6
大卡
不吃
减肥人群
29.9
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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