麻酱拌面的做法

麻酱拌面

by 海天一色6305 · 0 收藏 · 1065 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
面条400克 黄瓜1根 油菜5棵 2人份
辅料 others
麻酱4勺 1勺
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海天一色6305
559菜谱 24294粉丝

我最近感觉自己胖了不少,上秤一秤,妈呀,重了十斤,好吧,那就开始减肥,晚饭只吃水果了。坚持了两天,今天老公下班回到家,问我:“你还是不吃饭吗?”我说:“是呀,不吃!”。他二话没说,洗洗手就进了厨房,十几分钟后端着一碗面走了出来,我一看,就从他手里抢了过来,原来他做的是我最爱吃的麻酱拌面。不管了,我将减肥的事都抛在了脑后,先吃了再说。老公看看空空的双手,哭笑不得,又走进了厨房,端出了同样的一碗面,他说,幸亏我有准备,遇到这样一个吃货媳妇我也是服了!我也打趣他,你娶我的时候就知道我是个吃货呀!

麻酱拌面的做法

步骤 step

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麻酱拌面的步骤

锅中烧开水,加入盐,将洗净的油菜放入汆烫几秒后捞出

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麻酱拌面的步骤

将面条放入煮熟

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麻酱拌面的步骤

黄瓜切成细丝

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4

麻酱拌面的步骤

煮好的面条捞出放入凉开水中过一下

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麻酱拌面的步骤

将面条和油菜放入碗中

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麻酱拌面的步骤

上面摆上黄瓜条

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麻酱拌面的步骤

在顶部浇上麻酱拌匀就可以开吃了

麻酱拌面的成品图

麻酱拌面成品图
麻酱拌面成品图

麻酱拌面的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢吃蒜的可以捣些蒜泥拌入会更好吃哦。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.37

不吃
糖尿病人群
181.3
大卡

少吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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