麻辣脆香甜豆的做法
步骤
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1
准备食材：甜豆、干辣椒、花椒、陈皮、椒盐
步骤
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2
甜豆洗净，沥干水水，用干甜豆也可以。甜豆要挑选饱满的。
步骤
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3
把干辣椒切碎、陈皮、花椒洗净；辣椒一定要干辣椒，才香，喜欢辣的，一定要多放辣椒，越辣越过瘾。
步骤
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4
热锅，放油，把甜豆倒入锅里，中火翻炒；千万别小火，小火不脆香哦。
步骤
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5
把干辣椒、陈皮、花椒、一起倒入锅里翻炒；让辣椒、陈皮、花椒完美的结合入味甜豆。
步骤
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6
炒至吧啦吧啦响，辣味飘出，甜豆皮炸裂，就可以撒些椒盐，炒均匀出锅。
步骤
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7
麻辣脆香，美味出锅。
麻辣脆香甜豆的成品图
麻辣脆香甜豆的烹饪技巧
技巧
tips
辣椒要用干辣椒才香，
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.58
克
少吃
糖尿病人群
33.9
大卡
多吃
减肥人群
1.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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