麻辣豆腐的做法
步骤
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1
备好食材
步骤
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2
猪肉姜蒜葱泡椒切沫
步骤
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3
炒香佐料
步骤
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4
炒肉沫
步骤
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5
放郫县豆瓣炒
步骤
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6
生抽加一勺炒出香味
步骤
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7
到入豆腐加水烧入味放鸡精
步骤
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8
汤汁要收干时勾入豆粉勾芡炒匀装盘放花椒面
步骤
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9
放辣椒面
步骤
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10
撒上葱花完工
麻辣豆腐的成品图
麻辣豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
肉沫炒香豆腐入味就最好吃。花椒辣椒随自己口味加减。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.13
克
多吃
糖尿病人群
102.2
大卡
少吃
减肥人群
5.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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