麻辣鸡脖的做法
步骤
step
1
去筋丝
步骤
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2
花椒，大料，麻椒，辣椒，肉桂，葱姜。
步骤
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3
三勺油两勺糖，小火熬糖色。
步骤
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4
不要熬红色
步骤
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5
放入葱，姜，辣椒，麻椒和花椒放在铁盒中。
步骤
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6
热水要瞒过鸡脖，大火烧开，中火慢炖。
步骤
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7
两勺盐
步骤
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8
最后喜欢孜然可以加一些
麻辣鸡脖的成品图
麻辣鸡脖的烹饪技巧
技巧
tips
这道菜口味麻辣微咸，喝啤酒相当够味！
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2
克
多吃
糖尿病人群
0
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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