麻辣牛肉条的做法

麻辣牛肉条

by 草海(来自腾讯.) · 173 收藏 · 1149 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
牛肉1000克 1个 3瓣 2人份
辅料 others
2根 料酒1勺 酱油1勺 3克 鸡精1勺 花椒10克 干辣椒100克 5克 1勺
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草海(来自腾讯.)
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麻辣牛肉条特别开胃,也是下酒菜。牛肉的营养价值高。喜欢吃牛肉的特别多。含蛋白质,维生素,烟酸等丰富。

麻辣牛肉条的做法

步骤 step

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麻辣牛肉条的步骤

备好食材

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麻辣牛肉条的步骤

牛肉买回来煮熟捞出切条加姜葱蒜料酒盐腌制1小时以上

步骤 step

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麻辣牛肉条的步骤

然后调汁碗里加糖醋水辣椒花椒鸡精盐酱油

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4

麻辣牛肉条的步骤

拌匀备用

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麻辣牛肉条的步骤

锅中油热倒入腌制好的牛肉条

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麻辣牛肉条的步骤

中小火炸到牛肉变色

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麻辣牛肉条的步骤

把多余的油到出加入调好的汁水

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麻辣牛肉条的步骤

中小火烧入味

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麻辣牛肉条的步骤

汤汁基本收干放鸡精出锅

麻辣牛肉条的成品图

麻辣牛肉条成品图
麻辣牛肉条成品图
麻辣牛肉条成品图
麻辣牛肉条成品图

麻辣牛肉条的烹饪技巧

技巧 tips

麻辣牛肉条喜欢麻辣更多些就多放入,不喜欢不放味道也特别好吃。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.39

少吃
糖尿病人群
123.8
大卡

少吃
减肥人群
4.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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