麻辣肉沫炒龙豆的做法

麻辣肉沫炒龙豆

by 芷萍 · 285 收藏 · 1911 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
龙豆300克 肉沫100克 3人份
辅料 others
食盐适量 食用油适量 生抽适量 十三香适量 辣椒适量 花椒适量 鸡精适量
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芷萍
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非常下饭的一道菜,家常滋味简单易做。

麻辣肉沫炒龙豆的做法

步骤 step

1

麻辣肉沫炒龙豆的步骤

龙豆洗净手折小段,放开水里焯熟

步骤 step

2

麻辣肉沫炒龙豆的步骤

炒锅放食用油,爆香花椒和红辣椒,放入肉沫翻炒变色

步骤 step

3

麻辣肉沫炒龙豆的步骤

加入食盐、生抽和十三香调味,然后放入龙豆

步骤 step

4

麻辣肉沫炒龙豆的步骤

焖煮至熟透入味,加鸡精调味,出锅食用

麻辣肉沫炒龙豆的成品图

麻辣肉沫炒龙豆成品图
麻辣肉沫炒龙豆成品图
麻辣肉沫炒龙豆成品图
麻辣肉沫炒龙豆成品图

麻辣肉沫炒龙豆的烹饪技巧

技巧 tips

龙豆一定要煮熟透才能吃,用开水烫熟为的就是既能做熟透也能保持嫩绿色泽。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.69

多吃
糖尿病人群
137.9
大卡

少吃
减肥人群
10.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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