麻辣土豆花-土豆花式吃法的做法
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两个高颜值的土豆洗净去皮
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用花刀擦片器擦成这种有波浪纹的土豆片
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再切成细条
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锅中放油,下土豆条炸
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炸土豆2-3分钟即可,七八成熟才好吃
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捞出沥油后,放蒜末 香菜末 葱花 辣椒粉 花椒粉 酱油 醋 盐 鸡精拌匀
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麻辣鲜香的炸土豆花就完成了
麻辣土豆花-土豆花式吃法的成品图
麻辣土豆花-土豆花式吃法的烹饪技巧
技巧
tips
有那种花刀的,用花刀切出来的土豆更好看;炸的时间一定不宜过久。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
13.72
克
不吃
糖尿病人群
94.7
大卡
少吃
减肥人群
1
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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