麻辣香肠白菜薹的做法
步骤
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1
准备好白菜薹、生姜和自制麻辣香肠。
步骤
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2
香肠切薄片、生姜洗净切丝。
步骤
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3
锅中油热，爆香姜丝。
步骤
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4
放入香肠，煸炒出油。
步骤
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5
香肠拨一边，倒入白菜薹，大火翻炒至断生。
步骤
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6
炒好的白菜薹调好味即可入碟上桌。
麻辣香肠白菜薹的成品图
麻辣香肠白菜薹的烹饪技巧
技巧
tips
1、白菜薹很嫩，大火快炒八分熟即可离火入碟。
2、自己做的香肠很咸，没有另加盐，调味随个人口味而定。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.29
克
多吃
糖尿病人群
148.8
大卡
少吃
减肥人群
11.7
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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