麻辣香锅的做法
步骤
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1
所有食材洗净改刀。
步骤
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2
素材焯水断生。
步骤
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3
荤菜热油滚熟。
步骤
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4
将花椒，八角，桂皮，香叶在油锅中炒出香味后捞出。
步骤
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5
倒入葱，姜，蒜，洋葱和干辣椒炒香。
步骤
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6
加入牛油火锅底料和豆瓣酱炒匀。
步骤
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7
倒入所有食材翻炒入味。
步骤
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8
加入料酒，生抽，白糖和盐调味。
步骤
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9
出锅时撒上芝麻和香菜即可。
麻辣香锅的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.29
克
不吃
糖尿病人群
192.7
大卡
少吃
减肥人群
10
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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