麻辣香酒鬼花生的做法
步骤step
1
花生洗净，坐锅烧水，水开后下花生煮2分钟
步骤step
2
过水的花生在冰水中浸泡1小时
步骤step
3
去除花生的红衣，碾成两半
步骤step
4
花生沥水，入冰箱冷藏24小时
步骤step
5
坐锅起大油，冷锅冷油下花生，六成热油温浸炸至花生表面呈金黄色，捞出沥油待用
步骤step
6
连枝爆洗净，干辣椒切丝待用
步骤step
7
坐锅起油，下干辣椒丝、连枝爆、白芝麻炒香
步骤step
8
下花生，加鲜辣粉、椒盐、味素翻炒均匀，炒2分钟起锅即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.83
克
多吃
糖尿病人群
165.9
大卡
少吃
减肥人群
13.5
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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