麻辣小龙虾球的做法
步骤
step
1
锅烧热，加入色拉油；
步骤
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2
加入干辣椒和花椒，炒香；
步骤
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3
再加入豆瓣酱炒香；
步骤
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4
倒入处理好的虾球，翻炒均匀；
步骤
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5
加入姜丝，去腥；
步骤
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6
加入酱油，和适量清水，煮五分钟；
步骤
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7
一盘香喷喷的香辣虾球出锅了。
麻辣小龙虾球的成品图
麻辣小龙虾球的烹饪技巧
技巧
tips
1.虾球里加姜丝是为了去腥；
2.虾球不要煮太久，老了就不好吃了。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
0
大卡
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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