麻辣鸭脖的做法
步骤
step
1
把鸭脖子洗净，一根剪成三段
步骤
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2
把鸭脖子焯水
步骤
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3
把花椒，辣椒，盐，料酒倒入把鸭脖子腌制一会
步骤
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4
开始煮，大火烧开，小火熬煮
步骤
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5
汤收干为止，鸭脖子应该入味了。
步骤
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6
每个鸭脖子表面加入辣椒粉，再腌制10分钟
步骤
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7
一个一个码在烤架上，
步骤
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8
200上下火烤制10分钟，把鸭脖子表面的水分收干一下，就可以了
麻辣鸭脖的成品图
麻辣鸭脖的烹饪技巧
技巧
tips
鸭脖子就是要麻辣，这样吃起来更爽
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.36
克
多吃
糖尿病人群
97.1
大卡
多吃
减肥人群
4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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