麻辣鸭锁骨的做法
步骤step
1
准备姜，花椒，小茴香，香叶，辣椒酱
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2
鸭锁骨用水洗净
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3
用开水焯一遍
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4
焯好的鸭锁骨晾凉
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5
锅中放油把放入辣椒酱
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6
把调料一起放入煸炒出香味
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7
兑入适量冷水和盐
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8
把鸭锁骨放入煮半个小时就可以了
步骤step
9
做好的鸭锁骨
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.07
克
多吃
糖尿病人群
163.2
大卡
少吃
减肥人群
13.4
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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