麻辣猪肉干(面包机版)的做法
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准备好所有的材料
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猪肉切成条,看着纹路,竖着切(竖着切,做出来的肉口感会更好)
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猪肉飞水
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煮至肉变白,把水倒掉
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小火把肉炒干水分
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炒干备用
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把所蒜,姜,辣椒,切成末
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面包机启烘焙程序30分钟
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30分钟结束之后把剩下的食材全部投入面包机
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再次启动烘焙程度30分钟
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烘焙好的肉干
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成品图
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成品图
麻辣猪肉干(面包机版)的成品图
麻辣猪肉干(面包机版)的烹饪技巧
技巧
tips
1.猪肉我选用的是前腿肉
2.炒猪肉尽量炒干水分
3.辣度可按自己个人的口味进行调整
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.46
克
少吃
糖尿病人群
380.6
大卡
不吃
减肥人群
33.7
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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