马铃薯饼干的做法
步骤
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1
将黄油隔水融化，倒入白糖，混合均匀
步骤
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2
分三次加入蛋液搅拌均匀
步骤
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3
将马铃薯雪花粉与面粉混匀后全部倒入黄油中，用刮刀翻拌，混合至没有干粉就可以了
步骤
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4
用手将面团压紧，并轻揉成光滑的团，放入保鲜袋中，进冰箱冷藏30min
步骤
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5
将面团取出，回温后用擀面杖擀成厚薄均匀的面饼
步骤
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6
用模具压出造型
步骤
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7
将压好造型的饼干摆在烤盘上，进烤箱，上下火150℃烤12min左右即可
步骤
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8
饼干出炉后还是微湿状态，冷却后就会变脆了!
马铃薯饼干的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
19.67
克
不吃
糖尿病人群
372.4
大卡
不吃
减肥人群
27.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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